“La passione dell’arte e della cucina, la ricerca di ricette, attrezzi vari e stranezze, ci portano a riscoprire quella cultura campagnola tramandata solo nei ricordi contadini.”

La cucina di Eroma riprende e conserva i sapori di un tempo e prende ispirazione dagli scritti ritrovati di nonna Bianca

Semplice ma particolarmente curata, è basata sulla genuinità degli ingredienti naturali e sulla ricerca degli accostamenti che esaltano i sapori.

Eroma propone una cucina tradizionale rivisitata per incontrare i nuovi gusti e le esigenze della modernità.

Di base c’è sempre l’utilizzo di alimenti a km zero o di origine dalla nostra azienda agricola

Per accoglierti in ogni tua esigenza abbiamo a disposizione ristorante e bistrot